Domingo é dia do Senhor!
Por Thomaz Antonio Barbosa
Pela própria acepção da palavra, em latim, Dominicus significa "dia do Senhor". O que é seguido em castelhano (domingo), italiano (domenica), francês (dimanche) e em todas as línguas românicas.
Para os povos pagãos antigos o domingo era para reverenciar seus deuses, dedicando esse dia ao sol, forma que é vista em inglês (Sunday) e alemão (Sonntag). Portanto, significando o "Dia do Sol".
De qualquer maneira o domingo é de um significado religioso muito forte, é o dia da comunhão em família, do abraço ao amigo, ao vizinho. Na nossa tradição, com o mesmo significado antropológico, é próprio para o banquete, para a confraternização.
Em razão disso a nossa receita de domingo vem das águas, do Ictus do mar da Galileia, é restauradora, de vida e de liberdade...